الثبات ـ منوعات
كشفت مؤسسة "ريفيد" غير الربحية في ولاية كاليفورنيا الأميركية، إلى أن نحو 40 % من الأغذية التي يتم تصنيعها سنويا في الولايات المتحدة ونصف المنتجات الزراعية لا يتم الاستفادة منها.
وأشارت المؤسسة التي تهدف إلى إيجاد حلول من أجل الحد من إهدار الغذاء، أن الجزء الأكبر من الأغذية التي تهدر سنويا تصل قيمتها إلى 218 مليار دولار، وقالت "ريفيد"، إن الأغذية يتم التخلص منها من المنازل والمطاعم ومتاجر البقالة.